Здравейте скъпи приятели! Наближава сезонът пролет-лято-барбекю и реших да поговоря за такова необходимо устройство като барбекю. В страната или в близост до къщата всеки има такава структура - кой не обича барбекю !!! ))). Но реших да направя такова барбекю, че да мога да се "заселя" в багажника на колата за целия сезон, като в същото време не заемам много място. В крайна сметка, това е толкова удобно - винаги можете да излезете спонтанно от града, обвивайки се в супермаркет по пътя и купувайки барбекю кофа и торба с въглища ...
За това се нуждаем от:
1. Дело "дипломат".
2. Черен ламарина с дебелина 1 - 1,5 мм.
3. Метална пръчка с диаметър 8 мм.
4. Лист от неръждаема стомана (за шишчета).
5. Тава за печене.
6. Гофриран картон.
Така че нека започнем. Като начало искам да ви предупредя за грешките, които направих. А именно: Първоначално заварявах мангал от "неръждаема стомана", с дебелина 1 мм. На теория изглеждаше, че ще е много добре! Но всъщност под общото име "неръждаема стомана" са скрити десетки различни сплави желязо! Всички те са обединени от едно свойство: практически не са обект на корозия. Но ...
Повечето от така наречените неръждаеми стомани са устойчиви на корозия само при нормални условия. Има и термоустойчиви неръждаеми стомани - именно от това направих първия си мангал, специално купих лист за много пари. Представете си разочарованието ми, когато, когато го използвах за първи път, се обърна много! Толкова, че не можах да го сглобя! Представяйки претенции към продавача, разбрах ... че са безпочвени !!! Терминът "термоустойчива неръждаема стомана" просто означава, че тази сплав е устойчива на корозия, не само в обикновени условия, но и при високи температури !!! Този термин не говори за устойчивост на физическа деформация! За това не е необходима топлоустойчива, а топлоустойчива стомана - това са две големи разлики !!!
Малко вероятно е да намерите такава стомана и не си струва. Ето защо предлагам да се направи барбекю от черно желязо, което има много по-ниска твърдост, съответно не е толкова податливо на линейна деформация поради различно термично разширение по време на неравномерно нагряване.
Събрах продукта си от производствените отпадъци, които събирах, докато работя в едно предприятие, което се занимава с метални конструкции.
Като начало забелязах своя "демобилизационен" дипломат:
[Center]
Направих долния „лист за печене“ по следните начини: в краищата огънах метала, така че страните да се образуват с височина 40 мм, а по дългите страни заварах ъгли от същия метал, с размери 40 на 25 мм. В същото време те изпълняваха ролята на носенето, увеличавайки устойчивостта на дъното към удар. (Бях готов ъглите - намерих го в същите отпадъци. Остава само да изрежа парчета с необходимата дължина и да заварявам. Закрепих крайните стени с винтове и гайки M5. Закрепих го без затягане (стените трябва да се сгънат) и за да не се разхлабят гайките, стърчащите части на винтовете занитени:
Страничните стени в началото бяха правоъгълни, но трябваше да правят изрези, тъй като при сгъване те опираха на болтовете на крайните стени. Куките, с които се свързват към долната и крайната част, са заварени чрез облицоване на ленти от метал:
„Крака“, направени от същия ъгъл:
Краищата на получената U-образна структура са заварени, както следва:
И на дъното заварях четири парчета тръба:
ВНИМАНИЕ. Не повтаряйте грешката ми: не правете долната лента в самото дъно. По-добре да го повдигнете малко по-високо. Защото по-често мангалът е инсталиран на мека и неравна основа и в този случай можете да залепите краката си в земята, изравнявайки го. Ще преработя ... веднага щом ръцете стигнат))))
Освен това, шишчета. Можете да си купите готови такива. Но все още имам парче неръждаема стомана от предишното барбекю. Затова го отхвърлих на ленти, направих пръстени и завъртях лентите в порок, усуквайки пръстена с газов гаечен ключ.
Освен това от парче пръта направих този покер така:
И накрая, той оборудва барбекюто с такава чиния за печене. Намерих го с подходящ размер, като пътувах до магазините на газови печки:
Аз също хванах окото на армиращата мрежа и направих точно такава решетка. Върху него моно сложете, например тиган:
И така, ето какво имаме:
Поставяне на нашия мангал:
Отстранете страничните стени и ги поставете на дъното:
Поставихме повдигнатите крака там:
И затворете крайните стени:
В долната част на "дипломата" сложих парче велпапе, за да намаля тътен:
Слагаме мангала си, обръщайки го "обратно":
Поставяме покер близо до предната стена:
Покриваме всичко с втори лист велпапе с изрези за закрепване на краката:
Поставете решетката отгоре:
И сложете шишчето:
Листът за печене се побира в джоб за документи:
Остава само да оборудваме нашия мангал с чифт ръкавици, за да не размажем ръцете си по време на демонтаж / монтаж:
Едва сега забелязах какво пише на ръкавици .... Хм ... Не скромно някак! ))))
Това е ... Вдигнаха го, отнесоха го, хвърлиха го в багажника и забравиха ....
Кебапчета ВИНАГИ ГОТОВИ !!!!