Барбекю пушек

Уважаеми посетители на сайта, от представения материал ще научите как самостоятелно да изградите пушек-барбекю на разлика в нивото на почвата, тоест пушекът ще бъде разположен над зоната за барбекю на малък хълм, а изходът от комина на барбекю фурната ще ги свърже.

В днешно време стана доста модерно да се поставят в летните къщички и в дворовете на частни къщи, така наречените „зони за барбекю“ Правилно създаденото място за почивка ще ви накара да идвате в къщичката всеки уикенд, за да прекарвате време под открития огън на печката, да пържите и пушите месо. Най-добре е, когато фурната е комбинирана, а именно тя включва много функции: пушек, барбекю, барбекю, казан, фурна за хляб. Но изграждането на такава пещ ще струва повече от самата нея градина))

Въпреки сложността на дизайна, с правилния подход и проучване, е напълно възможно сами да изградите тази пещ.

И така, нека да разгледаме какво точно е необходимо за изграждането на пушек-барбекю?

материали
1. циментов блок
2. огнеупорна тухла
3. изкуствен камък
4. цимент
5. пясък
6. лепило за плочки
7. подплата
8. метална тръба
9. коминен адаптер
10. метален ъгъл
11. покривен материал
12. винтове
13. дюбели
14. нокти
15.morilka
16. лак
17. термометър

Инструментите

1. лопата
2. мистрия
3. шпаклован нож
4. малат
5. чук
6. ножовка
7. ниво
8. владетел
9. български
10. заваръчна машина
11. отвертка
12. рулетка
13. четка

Стъпка по стъпка инструкции за строителство барбекю пушек направете го сами.

Както вече споменахме по-горе, пушекът ще бъде разположен над нивото на самото барбекю на малък хълм. Самата фурна за барбекю е вградена в плътна стена от блоковете, съседни на тази могила. От основния комин ще се направи клон в посока на камерата за пушене, той ще премине под земята, което ще създаде допълнително охлаждане на дима.
Основата на пещта е поставена от циментови блокове, празнините на които са запълнени с циментова замазка и е монтирана арматура. Работната зона на пещта се поставя от огнеупорни тухли върху специален разтвор на пещ или смес от глина и пясък.Предварително се прави дупка в стената за инсталиране на клон на комина.Тогава пещта е облицована с газови силикатни блокове.Инсталирана е метална качулка.След което авторът пристъпва към изграждането на самата камера за пушене, преди това е изкопан окоп и е поставен комин под основата на димната баня. Тогава окопът е покрит със земя и започва създаването на малка основа за димната къща.В ямата се поставя пясъчна възглавница от 10 см, отгоре е геотекстил, след това се излива циментова замазка в състава на 1 част цимент, 3 части пясък и 4-5 части фина чакъл или трохи от тухла, бута и др. След като основата изсъхне и се укрепи, вече можете да изградите димна камера, изработена от тухли.В долната част има коминен канал.Затваря се с метален лист и се монтира тръба със защитна капачка.Таванът на шкафа за пушене също е завършен с метал. Внимание!В никакъв случай не можете да използвате поцинковано желязо, защото при нагряване цинкът ще започне да отделя изпарения и те ще се утаят върху храната, а след това заедно с пушено месо ще влязат в тялото, което може да доведе до отравяне и неразположение. Бъдете внимателни и придирчиви към изходните материали!За удобно подреждане на решетки, стълбове с куки, авторът заварява хоризонтално разположени ъгли до вертикала.След това камерата за пушене е завършена с облицовка отвън, покривът е покрит (за предпочитане с желязо). Стените са покрити с петна и лак. Също така, за да определите температурата вътре в димната къща, е препоръчително да инсталирате термометър, те са евтини.Свързваме и монтираме основния комин с клон към кошарата.В клона трябва да се монтира амортисьор, който да изключи комина, тоест, когато не се използва пушекът, амортисьорът ще бъде затворен и димът няма да влезе в шкафа.След това авторът затяга повърхността с подсилваща мрежа и изпълва с термоустойчиво лепило за плочки.Тоест тръбата също ще бъде облицована с изкуствен камък и ще бъде под една със стената.За производството на плотове авторът е използвал изкуствен мрамор, можете да вземете и керамични плочки.Това е начинът, по който майсторът построи допълнение към своята барбекю фурна и вече може да пуши голям брой продукти, както за себе си, така и за продажба. Пушеното месо и свинската мас бързо напускат пазарните сергии) Както можете да видите, ако желаете, е напълно възможно да изградите своя собствена барбекю пушечка. Имате добър пример, вземете и направете. Отидете за приятели!

Това завършва статията. Благодаря на всички за вниманието!
Елате на гости често и не пропускайте най-новото в света на домашно приготвени стоки!