Уважаеми посетители на сайта, от представения материал ще научите как можете самостоятелно да изградите пушачка за студено пушене на вашия личен парцел.
Тази пушечка е добра за онези хора, които се занимават професионално с лов, риболов, отглеждане и които имат излишно месо, риба, птици, а най-добрият начин да спестите месен продукт е, разбира се, да го пушите. За да може продуктът да се съхранява за дълго време, е необходима студена пушена комина, тъй като по време на този процес месото изсъхва и влагата постепенно го напуска, както и той се насища с ароматен дим.
строителство пушенето не е проста задача, но изпълнима, просто следвайте предоставените инструкции и ще успеете.
И така, нека да разгледаме какво точно е необходимо на автора, за да изгради пушек?
материали1. керамична тръба с диаметър 1,5 м и 15 см
2. цимент
3. пясък
4. разрушен камък
5. фитинги
6. ъгъл
7. метална тръба 16 и 22 мм
8. ковани панти
9. дъска (лиственица 2,5 см)
10. термометър
11. винтове
12. нокти
13. камъни (пясъчник)
14. покривен материал
15. стоманени куки
16. табла за събиране на мазнини (стомана или алуминий)
17. лъч
18. шлаков блок
Инструментите1. лопата
2. кирка
3. мистрия
4. малат
5. чук
6. ножовка
7. отвертка
8. български (ъглошлайф)
9. заваръчна машина
10. ъгъл
11. рулетка
12. владетел
Стъпка по стъпка инструкции за изграждане на пушек със студена пушачка направете го сами.Преди да започнете строителството, първо трябва да изберете най-подходящото място на вашия сайт. Пушенето трябва да се намира далеч от столичните сгради, димът от него не трябва да пречи на други (съседи). След това трябва да изчистите строителната площадка от растящите храсти, отломки и камъни. Маркирайте копаещ окоп за бъдещата основа.
Да отидете твърде дълбоко не струва 30-40 см е напълно достатъчно за този тип пушек, също е необходимо да се подготви развалин камък.
След като камъните са изложени на дъното на изкопа и се забиват, като по този начин се създава основата за полагане на блокове.
Кухите блокове трябва да бъдат разположени под формата на определен кофраж и закрепени заедно с армировка и метална тръба.
Освен това, празнините на блоковете се запълват с циментово-пясъчен разтвор с добавяне на пълнител (чакъл, шлака, тухлени стърготини и др.) Вътре кофражът също се излива със смес. Металните тръби се оставят в същото положение, както на снимката, в бъдеще тръбата ще служи като дренаж.
И така, основата е готова, сега трябва да се остави да изсъхне и да придобие здравина (поне 2 седмици), също така се препоръчва периодично да навлажнявате повърхността с вода, така че циментът да не изсъхне и да стане по-здрав. По-нататък авторът започва да оформя стени от пясъчник, както и камина.
Вътре в камината е препоръчително да се поставят огнеупорни тухли. За да положи керамичната тръба, капитанът с помощта на шлифовъчна машина изряза кръгли дупки в тухлите.
Полага тръбата.
Внимание! За по-добро сцепление тръбата трябва да бъде поставена под лек наклон, от пещта до камерата за пушене.
По време на строителния процес трябва незабавно да проверите сцеплението, за да не го повторите отново.
Тягата е отлична, можете сами да я видите на снимката.
Продължава зидарията на стените и затваря керамичната тръба отгоре с три бетонни плочи. За монтажа на камерата за пушене майсторът заварява основата от метален ъгъл. След това тя трябва да бъде оградена в стената.
И така, пещта и стените на пушенето са напълно готови, сега остава да се направи камера за пушене. Като начало авторът създава рамка на камерата от лента.
След това обшийте дъската (лиственица 2.5), можете да използвате други по-евтини дървесни видове, но не иглолистни, тъй като, когато са изложени на температура, дървесината ще отделя смола и съответният смолист спирт се утаява върху продуктите.
Прави и окачва врата, покриви за защита от атмосферни валежи.
След това авторът монтира термометър на вратата, за да определи точно температурата вътре в къщата за пушене. Също така майсторът окачи вратата на красиви ковани панти, със сигурност изглежда много готино.
Това всъщност е готова за пушене студено пушена, направена на ръка.
След това можете да мариновате месото и да започнете да пушите.
Благодарение на стационарния пушек за студено пушене авторът винаги има възможност да пуши всякакви продукти за последващото им дългосрочно съхранение или продажба, както добре знаем, пушеното месо и свинската мас се оценяват доста добре. По този начин, пушекът също може да донесе известен доход.
Това завършва статията. Благодаря ви много за вниманието.
Елате на гости често, не пропускайте най-новото в света на домашно приготвени стоки!
