Уважаеми посетители на сайта, от майсторския клас, представен от автора, ще научите как самостоятелно да изградите пушек-барбекю от естествен речен камък.
Камъкът е много красив и жив материал, приятен за окото, сградите от него наподобяват структурите от Средновековието. Този материал се използва от незапомнени времена за изграждането на къщи, замъци и други домакински сгради. Камъните са били добивани в кариери и по бреговете на реката. Зидарията е доста труден въпрос, защото всяко камъче има своя индивидуална форма и трябва да имате таланта да слагате камъни, така че тогава всичко да не се разпадне. Веднага не можете да издигнете високи стени, всичко се прави постепенно, ред по ред, така че разтворът да има време да изсъхне.
Основното е, че камъните за строежа могат да се получат напълно безплатно, на реката, отстрани на пътя, в кариерата (ако не се охранява)
Така че, нека да разгледаме какво точно е необходимо за създаване на барбекю пушек?
материали1. речен камък
2. цимент
3. пясък
4. дъска 25-30 мм
5. дървена летва
6. метални фитинги
7. огнеупорна плочка
8. ламарина
9. барбекю грил
10. метални щифтове
11. винтове
12. ъгли
Инструментите1. мистрия
2. малат
3. лопата
4. чук
5. ножовка
6. тренировка
7. рулетка
8. отвертка
9. ножовка
10. капацитет за подготовка на разтвора
Стъпка по стъпка инструкции за строителство барбекю от естествен камък за барбекю направете го сами.На първо място, трябва да изберете подходящо място на сайта, а именно пещта трябва да се намира далеч от столичните сгради, да не създава неудобства на другите и вашите съседи, просто не изграждайте близо до огради и живи плетове. Най-добрият вариант е да поставите барбекю близо до беседката, така че всичко ще бъде под ръка и много удобно да се готви на почивка през почивните дни и празниците.
След това изчистваме сайта, премахваме слоя от трева и отиваме дълбоко 25-30 см, правим кофража от дъската. Разтворът се приготвя в съотношение 1/3, тоест 1 част цимент и 3 части пясък, изсипват се заедно с разсейване на камъни или гранули, камъни се полагат върху изсипаната плоча, докато сместа замръзне. След което е необходимо да изчакате, докато разтворът изсъхне и стане по-силен, като цяло, след седмица, можете да започнете да изграждате стените. За да изгради стените, авторът сглоби дървена рамка от обикновена дъска с размери 25-30 мм, основното е, че конструкцията е сгъваема и в края на зидарията може лесно да се демонтира.
Поставянето на камъни трябва да бъде избрано във форма и да запълни празнините в шевовете с голямо количество разтвор.
Дървената рамка служи като надеждна опора, но не е необходимо веднага да поставите цялата стена, оставете хоросана да изсъхне и да го поставите, защото зидарията, изработена от камък, е тежка и в сноп мек хоросан може просто да се разпадне.
И така, основата е готова и трябва да й се даде време да изсъхне, 1 ден е достатъчен, за да се втвърди циментът, а след това авторът започва да прави рамка от дъска и шперплат, за да създаде плот.
За да укрепи и затвърди конструкцията, капитанът прилага армировка.
Тя се излива с циментово-пясъчен разтвор, също така трябва да оставите технологичния отвор за комина, можете просто да избършете остатъците от метална или керамична тръба в печката.
След това камъните трябва внимателно да се поставят, така че всяко камъче да се прилегне органично към друго, празнините да се запълнят с разтвор.
Това всъщност трябва да се случи в крайна сметка.
След това отново трябва да изчакате поне 24 часа, така че циментът да се втвърди и едва след това дървеният кофраж и рамка се отстраняват.
Плотът е готов, сега също трябва да му се даде време да изсъхне и да се укрепи, след което дървената рамка отново е издигната от дъската, тя ще служи за удобството на полагане на стените на самата пещ.
Продължаваме да полагаме в една и съща вена, тоест избираме камъните във форма, запълваме пукнатините с голямо количество разтвор, отиваме в средата и оставяме да изсъхне.
Стените на пещта са сгънати и след като всичко изсъхне, премахваме дървената рамка, внимателно я разглобяваме.
По-нататък авторът пристъпва към производството на рамка за добив на пещта и тръбата, четири склона от дъската и шперплат.
Обърнете внимание! Тази рамка е направена малко по-малка от ширината между стените и стои върху опорите - това е необходимо, така че след края на полагането е възможно просто да премахнете опорите и основата, за да потънете в кухината на пещта, а каменната качулка с тръбата ще остане на мястото си.
В краищата на дървената релса расте.
Кухината е изпълнена с циментова замазка и камък.
Тръбата също се полага с камък.
Отново трябва да изчакате, докато повърхността изсъхне и се укрепи, след което дървената основа се отстранява, а отгоре покривът се прави най-добре, ако е направен от метал.
В долната част на огнеупорна плочка се поставя малък комин и облицован с камък, тоест за пушене в тази малка камина е необходимо да се започне бавен (тлеещ) огън и затворете барбекю печката с метална врата, така че барбекюто да се превърне в пушек.
В самата фурна също е необходимо да се направят дупки за метални щифтове, за да се инсталира барбекю грил и да се окачат продукти за пушене. За дърва за огрев използвайте само твърда дървесина, елша е идеална.
В пещта се прави бавен огън и продуктът се поставя в камерата за пушене, която също е фурна за барбекю. Можете да пушите там месо, свинска мас, риба, пилешко месо, колбаси.
Това е начинът, по който авторът построи на своя сайт барбекю пушек, изработен от естествен камък, процесът разбира се е дълъг и трудоемък, но си заслужава, защото само един вид конструкция, изработена от естествен камък, изглежда хладна в средновековието)) Сега собственикът ще може да пуши различни продукти и да скара месо на въглищата, страхотна комбинация, а самата печка се оказа доста спретната и компактна. Изградете сами приятелите си!
Това завършва статията. Благодаря ви много за вниманието!
Елате на гости често и не пропускайте най-новото в света на домашно приготвени стоки!
