» Мангали и скари »Тиган за готвене на диск с брана

Тиган за готвене на диск с брана

Тиган за готвене на диск с брана


Чуждестранен автор реши да направи тиган за газова горелка от диск от брана. И въпреки че той я нарича шапка на боулер или шапка с каубойски ботлер, тя прилича повече на тиган. Тиганът е предназначен за готвене на открито. Като източник на огън се използва газова горелка. Според автора в такъв тиган е напълно възможно да се готвят яйца, хамбургери, пържоли и т.н.

Инструменти и материали:
-Дискова брана;
- Парче метал;
-Газова машина за заваряване;
-Шлифер с режещ и шлифовъчен диск;
-Газова горелка с цилиндър;
- Растително масло;




Стъпка 1: Извършване на кръпка
Тъй като в средата на диска за брана има дупка, тя трябва да се свари. За да направи това, авторът измерва диаметъра на отвора и изрязва пластир от метал по размер.




Стъпка 2: Заваряване на пластира
С помощта на газово заваряване се заварява пластир, който запълва цялата дупка с метал.





Стъпка 3: Почистване и шлайфане на диска
Първо, авторът почиства заварката, като я прави възможно най-равномерна.




След това полира диска, за да премахне ръждата.



Стъпка 4: тиган с масло
Преди да използвате тигана по предназначение, е необходимо да го обработите с масло и да го нагреете върху огън.
Запалете газова горелка.


Намазва тигана със слънчогледово масло.




Поставя тигана на огън и разлива масло.




Тиганът е готов да започне да готви.

10
9.5
10

Добавете коментар

    • усмихвамусмивкиxaxaдобреdontknowYahooНеа
      шефдраскотинаглупакдаДа-даагресивентайна
      съжалявамтанцувамdance2dance3извинениепомощнапитки
      спиркаприятелидобърgoodgoodсвиркаприпадамезик
      димплясканеCrayдеклариратподигравателендон-t_mentionизтегляне
      топлинасърдитlaugh1MDAсрещаmoskingотрицателен
      not_iпуканкинаказвамчетаплашаплашитърсене
      присмехthank_youтоваto_clueumnikостърСъгласен
      лошоbeeeblack_eyeblum3изчервяванесамохвалствоскука
      цензурираншегаsecret2заплашвампобедаюsun_bespectacled
      ShokРеспектхахаprevedдобре дошълkrutoyya_za
      ya_dobryiпомощникne_huliganne_othodifludзабранаблизо
7 коментар
Всеки има свои собствени вкусови оценки на продукта, няма да спорим. изчервяване
За готвене на пилаф, разбира се, най-удобното ястие, това е казан. Това е дъното, това е равномерно отопление в цялата област. Поставянето на казан на газ вече е грешка в технологията на приготвяне на добър пилаф.Също така сложете всяко парче желязо (каквото и да се топи). Правилно сте забелязали, че пламъкът на огъня "ближе" нагрятия предмет. Поради тази причина казанът трябва да бъде „нагряван“ лично от огъня на КОСТЕР, без посредници.
Е, поне например, измислихте нещо по-значимо. Само да кажа, но нека да мислят там? Може би ще разберете; Направих (много подобни) порти със собствени характеристики, макар и не по-лоши в дизайна си, но и в естетиката, и някъде по-добри. Същото важи и за котела ...
Но този дизайн ("подобен" на казан ?! Така че за всеки тиган може да се каже), какво е неговото предимство или удобството при пържене? Евтино, но ядосано?
Авторът
Котелът има нещо подобно.
Да-а-Алеко не е нова идея. Направих преди десет години и шпионирах другите ...
... Защо? ... Да, по дяволите знае ..)))) По това време в страната построих печка от дискове под казан с кръгло дъно - когато почиваме там, кръстникът винаги готви пилаф. Той е "обърнат" към тези тънкости и отказва да готви пилаф в "тиган" (ако дъното е плоско), защото тогава нещо не е така пържено и приготвено неправилно! ))))) (В интерес на справедливостта ще кажа, че пилафът наистина е отличен!) Преди това казанът просто беше окачен над огъня.
, Когато видях такава идея, реших, че в идеалния случай ще лежи на моята „печка“. Така се оказа, че той не е просто печка за казан, а "комплект"))))
... Разпределението на топлината е добро, ако стои на открит огън, което го "облизва". Но не бих го използвал на газова печка - това е неудобно. Какво е наистина удобно на него - за пържене на големи парчета месо - първо „кипнете“ в мазнина в средата, а след това готово, кафяво, навийте от мазнина върху горещ метал.
Авторът
И за какво?
... странен въпрос. И защо направихте електрически бойлер или плъзгаща се порта. Човек би могъл да си купи готови такива (особено след като идеите не са нови) би бил по-практичен и естетичен.
И за какво? Днес има различни тигани за продажба (както в диаметър, така и в дълбочина), които са сравнително евтини. В този случай топлината се разпределя по-равномерно по цялата повърхност, а не локално. След това има газов съд за комплекта. Може би е готино (въпреки че идеята не е нова), но не е практично по всички въпроси.
И все още заварявах сгъваеми дръжки за тел. И имам диск с "венчелистчета" под формата на "цъфтящо цвете". И специално за този тиган сготвих „печка“ от две колела - или се слага на казан за пилаф, или такъв тиган….

Съветваме ви да прочетете:

Предайте го за смартфона ...