Здравей скъпи жителите на нашия сайт.
Искам да представя на вашето внимание един необичаен вид барбекю, а именно - отворено вертикално барбекю. Да видим какво е. Основната и най-важна разлика между този тип барбекю и обикновеното класическо барбекю е, че шишчетата с месо са разположени не хоризонтално на повърхността на въглищата, а отстрани. В повечето такива барбекюта имат сгъваем дизайн, който няма външна кутия. В основата си такова барбекю представлява контейнер за горим материал, въглища или дърва за огрев, върху който са разположени странични издатини за шишчета. Такива барбекюта са едностранни и двустранни. Сгъваем дизайн значително улеснява процеса на транспортиране. Учените също са доказали, че по време на приготвянето на барбекю мазнините капят от него и се качват на въглищата, където той изгаря и образува вредно вещество, неподдържано, което може да причини рак. Следователно такова барбекю може да се счита за екологично чисто.
Това е такова вертикално едностранно барбекю, което собственикът на YouTube канала TeraFox прави за себе си.
За работа ще ви трябва:
заваръчна машина
- свредло със свредла с различен диаметър,
-kern,
-USHM и режещи дискове.
На първо място, авторът прави рамка от 15 мм профилна тръба.
Без тази рамка можете просто да заварите всички части заедно и да спрете дотам. Но самата рамка е удобно закрепване на всички необходими части, допълнителна здравина на конструкцията и, разбира се, чист естетически приятен външен вид поради факта, че заварките са разположени вътре в конструкцията.
Освен това авторът обшива страничните и задните стени на рамката с 4 мм метален лист, за по-голяма издръжливост. Предната стена е изчертана и върху нея се правят прорези с помощта на сърцевина за удобно пробиване на метал. Освен това авторът изрязва прозорец в долната част на задната стена, който ще играе ролята на вентилатор и запалване. Той прави задължителен елемент в него - клапан, който ще затвори прозореца с крилото.Болтовете са резбовани и заварени отстрани, върху които ще бъдат монтирани стойки за шишчета.
Сега авторът прави монтаж за шишчета. Това са 6 стойки с един размер, а 6 от другата, с 15 мм отвори. Частта с дупки е разделена на 2 части с шлайф. Половинките на дупките, върху които ще лежат шишчетата, се изравняват с пила.
Авторът заварява всички получени детайли към основата на закрепването.
Следващата стъпка е производството на корицата. Парчета от профилни тръби също отидоха в производството му. Затварящият механизъм е същата гайка на крилото. Авторът направи табла за събиране на капещи мазнини от неръждаема стомана. Отстрани заварена основа за дръжки. Части, които ще бъдат взети на ръка от дървени цилиндри с проходен отвор вътре.
Капакът към барбекюто е прикрепен с помощта на конвенционална панта. Всички части са поставени на място, така че предният капак с отвори е заварен.
Барбекюто е боядисано с термоустойчива топлоустойчива боя. Въпреки че се оказа доста тежък, той все още е компактен и удобен за транспортиране в автомобили, За стабилност, така че мангалът да не се преобърне, ако някой случайно се докосне, има постоянни крака, поставени в професионалните тръби отстрани в долната част на мангала.
Всички компоненти се побират свободно във вътрешността на барбекюто. Опорите за шишчета са монтирани с крила на гайките на страничните стени. Целият процес на сглобяване не отнема много време.
Ето и резултата. Кое е по-добре - мангал класика или в такава вертикална версия - зависи от вас. Междувременно остава да пожелаем на господаря още интересно и необичайно занаяти направете го сами.
Той също така любезно постави на екрана чертежи и размери. Затова използвайте здравето си!
