Опитвали ли сте се някога да смесите яйце вътре в черупка? Мислите ли, че това е невъзможно?
В тази статия авторът на канала на YouTube "NightHawkInLight" ви предлага най-простия метод. За да направите това, ще трябва да направите много проста адаптация.
Материали.
- PVC тръби 2 "и ¾"
- Въже от Капрон
- Яйцата.
инструменти, използван от автора.
- Касерола
- Кърпа
- Ножът.
Производствен процес.
Така че, имате нужда от късо парче двуинчова PVC тръба и въже. Два радиални отвора се пробиват в тръба от всяка от страните му. Те трябва да са една срещу друга.
Чрез отрязването на въжето от всяка страна се образуват две бримки с еднаква дължина в дупките.
Дръжка, направена от същата PVC тръба, само с по-малък диаметър, се поставя върху една от бримките.
Три яйца се нареждат в един ред върху кърпа и се навиват на руло.
Кърпата има изключително възглавница функция.
Яйцето ролка леко се бута в тръбата и се закрепва от всяка страна с въже, преминало през центъра на тръбата.
За да биете яйца, трябва да пропуснете крака през долния контур, този без дръжката, и да хванете горния контур с ръка.
Като завъртите въжетата заедно и след това издърпате примките с ръка, както в детска играчка Yo-Yo, можете да постигнете много бързо въртене на тръбата, първо в една посока, а след това в другата посока.
Поради рязката смяна на посоката и претоварванията в резултат на това жълтъкът в яйцето пробива защитния филм и се смесва с протеин.
След няколко минути всичко е готово. За да провери колко успешен беше експериментът, авторът на свой ред поставя първо „експерименталното“, а след това и цялото яйце на фенерчето. Лъч светлина просветва, като на рентген, и двете яйца. От снимката се вижда, че подутото яйце в лумена е по-тъмно.
Сега авторът ще свари яйцата, докато се сварят. Предишна операция на смесване може да отслаби черупката на яйцата. Затова яйцата трябва да се готвят при температура, по-ниска от обичайната.
Когато водата почти заври, можете внимателно да сложите яйцата там и да ги оставите да се готвят 12-15 минути.
Такива яйца имат отлична вкусови качества и имат същата консистенция като обикновените твърдо сварени яйца. Изненадайте вас и вашите близки!
Благодаря на автора за прост, но много необичаен начин на приготвяне на яйца!
Всичко добро настроение, късмет и интересни идеи!
Авторско видео можете да намерите тук.