Приветствам феновете на занаята, днес ще обмислим как да си направим качествен нож за готвач. За производството на острието авторът използвал висококачествена въглеродна стомана, ножът се оказа толкова остър, че лесно нарязва хартия на тънки плоски листове. Дръжката е изработена от дърво, пред нея има красиви месингови вложки, фиксирани с месингови нитове. Ножът изглежда страхотно, той е силен, остър и надежден, такъв продукт ще бъде оценен от всеки готвач. Ако проектът ви интересува, предлагам да го проучите по-подробно!
Материали и инструменти, използвани от автора:
Списък с материали:
- въглеродна стомана за острието;
- дърво с красива текстура (за наслагвания);
- месинг или бронз за подсилване;
- месингови пръчки;
- епоксидно лепило;
- масло за дърва.
Списък с инструменти:
- лентова шлифовъчна машина;
- сондажна машина;
- фреза;
- пещ за втвърдяване на острието;
- шкурка;
- чук, пила и др.
Производствен процес домашно:
Първа стъпка. Нарежете профила на ножа
На първо място, ще подготвим детайла, ще ни трябва стоманена плоча с подходяща дължина и дебелина. Смелете и изравнете плочата, ако е необходимо. След това начертайте профила на ножа върху табелата, ако имате проблем с това, можете да изтеглите готовия шаблон от интернет и да го отпечатате на принтер.
На първо място, можете да пробиете всички необходими дупки за фиби и нитове, авторът използва пробивна машина.
Е, тогава изрязваме профила на ножа, той може да бъде нарязан на машина за рязане на лента, мелница и други инструменти. Авторът шлифова излишния метал, използвайки лентова шлифовъчна машина. Все още не е необходимо да заточваме острието, тъй като все още трябва да втвърдим стоманата.
Стъпка втора закалка
Острието трябва да се темперира, така че острието да държи заточването. Всеки клас стомана се гаси при различни условия, гасителната среда също се избира в зависимост от марката на стоманата, най-често това е масло. Правилно закалената стомана ще звъни и пролетта, такова острие няма да се счупи, а острието ще продължи да се заточва дълго време.
Стъпка трета склонове
Пристъпваме към формирането на спускания, те на ножа за готвача трябва да са възможно най-широки. Такъв нож ще бъде тънък и ножът ще се реже много добре. Важно е да знаете, че е необходимо да се смила закалена стомана, за да не се прегрява, в противен случай ще се случи закаляване на стоманата. Авторът оформя спускания на очи с помощта на лентов шлайф и за да не прегрее стоманата, я намокрим във вода. В резултат на това получаваме отличен нож, остава само да направим дръжката.
Стъпка четвърта укрепи
По замисъл на автора, в предната част на дръжката има болтове, той се състои от две месингови плочи. Изрязваме детайлите, придаваме им желаната форма и пробиваме дупки. Ще закрепим месинговите плочи с нитове, ролята на които е подходяща за месингови пръти. Нарязваме пръчките до желаната дължина, чук и нит с чук. Това е всичко, подкреплението е на мястото си.
Стъпка пета Дръжка сглобка
Изрязваме две подложки от красиво дърво, единият от тях веднага е залепен за дръжката на ножа с епоксидно лепило. За да лепим добре, почистваме металната повърхност с шкурка. Изчакваме, докато лепилото изсъхне и пробиваме дупки в първата подложка под щифтовете.
След това втората плоча е залепена, отново изчакваме лепилото да изсъхне и пробиваме дупки. В крайна сметка остава само да залепите щифтовете.
Стъпка шеста Последни щрихи
Когато лепилото изсъхне, внимателно смилайте дръжката, придайте му желания профил. Следва фина обработка с фина шкурка до идеално гладко състояние. Това е всичко, ножът е почти готов, намокрете дървото с масло или епоксидно лепило, така че дървото да не се страхува от вода.
Авторът заточва ножа до състоянието на острието, обикновено за такова заточване използват малки машини с шлифовъчни камъни с различна големина на зърното. Ножът лесно реже хартия, домашният вид също изглежда страхотно. С този проект приключи, надявам се да ви хареса домашното. Успех и творческо вдъхновение, ако решите да повторите това. Не забравяйте да споделите идеите си и домашно приготвените неща с нас!
